由于上述的种种原因，不少食品企业选择“花小钱”建立伪溯源。

什么是伪溯源呢？

    ● 追溯概念不清晰

    ●过分夸大追溯的作用

    ●将追溯、监管、防伪、营销等混为一谈

    ●认为追溯的颗粒度越细越好

    ●内部编码、专用编码和再编码现象普遍

    ●只建立防窜货和营销系统 不能称为追溯。

    ●只是在产品上贴上标签标识也不能称之为追溯。

现如今，“伪防伪”“伪溯源”遍地，已经成为了政府监管部门最头疼的问题：有一些公司以“卖码”为出发点，主要为了让食品企业买他们的标签，让消费者扫描标签上的二维码时能够显示查询信息，而二维码里显示的内容，让企业自己填写，没有与监管相关表格关联。

所以看似花了好多钱搭建了系统，最后发现扫描出来的数据要么是假的，要么就是数据不完全！这些被“美化过”的信息，完全不符合溯源系统“全流程”，即对生产过程全程电子信息化记录的要求，生产环节关键项目不足，一旦出现问题就无法做到责任到人、责任到环节，给监管部门的工作带来了更大的困扰。

严格来讲，这种只实现了终端查询便捷化的“伪溯源”系统不能称之为溯源；这样的伪监管平台不仅使监管部门痛恨，消费者就更痛恨了，看到溯源标签，本来应当放心些，谁知里面的溯源信息居然是假的，使得监管部门、食品企业更难在民众心里树立公信力；不仅如此，“伪溯源”平台给企业提供的仅仅只是一个互联网地址，用户名、密码、数据都存在于第三方公司服务器，企业信息安全不能保证，随时面临泄露的风险。

所以，使用“伪防伪”“伪溯源”的产品也难以通过市场优胜劣汰更别说企业能够脱颖而出、长远发展了。